Kleine Gaumenfreuden und große Küchenkunst beginnen mit dem richtigen Equipment. Seit über 40 Jahren steht ETS-Flohr für erstklassige Küchenlösungen in der Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Dazu zählen Sternerestaurants ebenso wie Schulen, Universitäten, Kliniken und große Restaurantketten.

Und als offizieller Vertrags- und Servicepartner führender Marken wie MEIKO, MKN, Pacojet, RATIONAL und Winterhalter sichern wir Ihnen jederzeit den Zugang zum vollständigen Produktsortiment für Ihre Profiküche.

Setzen Sie auf ETS-Flohr und profitieren Sie von einem Partner, der Ihnen zuverlässig, kompetent und professionell zur Seite steht.

"Als Experten für professionelle Großküchenlösungen begleiten wir unsere Kundinnen und Kunden entlang der gesamten Wertschöpfungskette – von der Beratung und Planung über den Einbau bis hin zur Wartung. Dabei verstehen wir uns nicht nur als Dienstleister, sondern als verlässlichen Partner auf Augenhöhe."

Maik Flohr
Geschäftsführer

Eine reibungslos funktionierende Küche ist das Herz jedes Gastronomiebetriebs. Nichts bremst den Betrieb so abrupt wie eine Spülmaschine, die mitten im Hochbetrieb den Geist aufgibt. Oder eine Lüftungsanlage, die in Flammen aufgeht, weil der Fettabscheider verstopft ist. Damit es gar nicht erst so weit kommt, sorgt ETS-Flohr mit vorausschauendem Service und regelmäßiger Wartung für einen reibungslosen Betrieb.

ETS-Flohr begleitet seine Kunden ganzheitlich – von der Idee bis zum laufenden Betrieb.

Für unsere Kunden realisieren wir Großküchen-Lösungen und Gastronomie-Konzepte für die Individualgastronomie, Systemgastronomie, Erlebnisgastronomie und Auftragsgastronomie (Gemeinschaftsverpflegung).

Klicken Sie sich in unsere Produktwelt der Gastro- und Großküchentechnik. Hier finden Sie unseren aktuellen Produktkatalog:

Eine moderne Scheuersaugmaschinen der Spitzenklasse. Wir wetten mit Ihnen, dass der i-mop Ihre Böden schneller, gründlicher und effizienter reinigt als jede herkömmliche Methode zuvor. Von kleinen Flächen bis zu stark frequentierten Bereichen: Mit dem i-mop 36, i-mop 40 und i-mop 40 Pro holen Sie sich einen echten Hygiene-Profi ins Haus. Schluss mit Kompromissen in puncto Reinigung!

Für uns lag es in der Natur der Sache, als Service-Experte für Großküchentechnik auch den Aspekt der Hygiene zu berücksichtigen und in unsere Unternehmens-Strategie einzubeziehen. Mit der ETS-Hygiene haben wir ein Geschäftsmodell entwickelt, das sich systemischen Lösungen entlang der hygienischen Wertschöpfungskette widmet.

Von berührungsloser Handdesinfektion und intelligenten Reinigungsmaschinen für Böden über professionelle Schankanlagen- und Fettkanalreinigung bis hin zu Krankenhausdesinfektion. Mit ETS-Hygiene sorgen für wir Sicherheit und Entlastung im Alltag.

Und weil Hygiene nicht nur eine Frage der Ausstattung ist, sondern auch der Prozesse, arbeiten wir entlang der geltenden HACCP-Richtlinien. Wir unterstützen Betriebe dabei, Hygienestandards nachvollziehbar zu dokumentieren, Risiken zu minimieren und Abläufe so zu gestalten, dass sie im Alltag funktionieren – ohne zusätzlichen Stress fürs Team. Von Schulungen über Reinigungspläne bis zur laufenden Überprüfung: Hygiene wird bei uns nicht kontrolliert, sondern mitgedacht.

Unsere Lösungen kommen überall dort zum Einsatz, wo Hygiene zählt – in Krankenhäusern, Schulen, Unternehmen, Hotels, Sportstätten und vielen weiteren Einrichtungen. Ob für Großkunden wie Fressnapf, PicNic und TopGolf oder kleinere Betriebe vor Ort: Gemeinsam mit Partnern wie Steripower, AirWolf, KSnatec, iMop und anderen Hygieneprofis schaffen wir nachhaltige Hygienestandards – zuverlässig, flexibel und am Puls der Zeit.

Besuchen Sie unseren ETS-Hygiene-Shop und entdecken Sie die neuesten Angebote von Steripower, iMop und vielen weiteren namhaften Marken für professionelle Hygienelösungen.

Dort, wo täglich gebraten, gekocht und gebacken wird, lagert sich mit der Zeit Fett in Dunstabzugshauben und Abluftkanälen ab. Was zunächst unsichtbar bleibt, entwickelt sich schnell zum ernsthaften Sicherheitsrisiko: Schon ein kleiner Funke reicht und das gesamte System wird zum Brandherd.

Mehr zum Service Fettkanalreinigung auf unserer Hygiene-Website:

Ob am Herd, der Schankanlage oder am Wasserspender: Überall dort, wo Lebensmittel zubereitet, ausgegeben oder getrunken werden, ist kompromisslose Hygiene unerlässlich – für den Schutz der Gäste, für den Erhalt der Technik und für einen reibungslosen Ablauf im Alltag.

Mehr zum Service Schankanlagen- und Küchenhygiene auf unserer Hygiene-Website:

Mit MEIKO GREEN und ETS-Hygiene setzen Sie auf eine moderne, nachhaltige Lösung für Speisereste und Fettabscheider. Als zertifizierter Fachhandelspartner übernehmen wir den Erstkontakt, stellen Ihnen das System vor und entwickeln für Sie gemeinsam mit dem Hersteller eine maßgeschneiderte Lösung für Ihren Betrieb. Planung, Einbau und Inbetriebnahme erfolgen präzise, normgerecht und effizient.

Mehr zu MEIKO GREEN und dem neuen BioMaster auf unserer Hygiene-Website:

Wo höchste Hygienestandards gelten, muss Technik präzise, zuverlässig und fachgerecht betreut werden. Genau hier setzt ETS-Hygiene an: Als autorisierter Kundendienstpartner der MEIKO Deutschland GmbH sind wir auf den Bereich Krankenhausdesinfektion (KD) spezialisiert – mit besonderem Fokus auf Fäkalienspültechnik.

Mehr zum Thema Krankenhaushygiene auf unserer Hygiene-Website:

Auf über xx m² präsentieren wir Ihnen das Herzstück unserer Gastronomie- und Großküchenkompetenz: Showroom, Lager und ETS Academy – alles an einem Ort.

Hier wird Technik für jeden erlebbar. Anfassen. Testen. Ausprobieren. Ob Kombidämpfer, Grilltechnik, Kaffeesysteme oder Eismaschinen – in Voerde spürt man, was Geräte im echten Küchenalltag leisten.

Auf der zweiten Ebene befindet sich unsere ETS Academy. Dort finden jährlich bis zu 25 Trainings und Workshopsstatt – unter anderem mit Carpigiani, Pacojet, RATIONAL, Meiko, MKN und weiteren Partnern.

Hier lernen Profis von Profis – praxisnah, inspirierend und direkt am Gerät.

Willkommen in unserer Erlebniswelt rund um die Gastronomie!

Die Geräte, die wir hier über unserer Lagerverkauf anbieten sind nicht vom LKW gefallen!

Einige von ihnen haben schon auf namhaften Veranstaltungen wie der Rollin Pin, Anuga oder dem Event „Koch des Jahres“ performt. Andere hingegen standen als Vorführgerät auf unseren Schulungen zur Verfügung und dann gibt es noch die Geräte, die man vergessen hat abzuholen, plötzlich aus der Planung fielen oder als Superschnapper direkt vom Hersteller bei uns gelandet sind.

Eine professionelle Küche funktioniert dann am besten, wenn man sie gar nicht bemerkt. Wenn alles rund läuft. Wenn Abläufe ineinandergreifen. Wenn Hitze, Kälte, Wasser und Technik wie selbstverständlich zusammenspielen.

Doch jeder, der einmal im Kunden-Service gearbeitet hat, weiß: Nichts legt einen Gastro-Betrieb so schnell lahm wie ein technischer Ausfall.

Guter Service beginnt damit, dass Sie jederzeit wissen, was gerade passiert. Deshalb hat unser Digitalteam für Sie das ETS-Kundenportal entwickelt. Hierüber erhalten Sie einen kostenfreien, persönlichen Zugang zu allen Service- und Wartungseinsätzen – übersichtlich, transparent und in Echtzeit.

Ihre Vorteile auf einen Blick:

ETS-Flohr ist offizieller Servicepartner namhafter Hersteller professioneller Großküchentechnik wie zum Beispiel RATIONAL, MEIKO, MKN, B.PRO und Winterhalter.

Diese Servicepartnerschaften sind kein Selbstverständnis.

Sie setzen voraus, dass unsere Techniker regelmäßig geschult sowie jährlich geprüft werden und nach klar definierten Herstellervorgaben arbeiten. Nur so sind wir berechtigt, Serviceleistungen, Wartungen und Garantiereparaturen direkt an den jeweiligen Geräten durchzuführen.

Für Sie bedeutet das:

Dabei arbeiten ausschließlich mit Original-Ersatzteilen, kennen die Systeme bis ins kleinste Detail und setzen technische Updates sowie neue Standards unmittelbar um. Das Ergebnis ist maximale Betriebssicherheit.

Unsere Rolle als zertifizierter Servicepartner ist Ausdruck einer engen, vertrauensvollen und langjährigen Zusammenarbeit mit den Herstellern und zugleich ein klares Qualitätsversprechen an unsere Kunden.

B.PRO Servicepartner

Carpigiani Servicepartner

MEIKO Servicepartner

MKN Servicepartner

RATIONAL Servicepartner

Winterhalter Servicepartner

Klicken Sie sich in unsere Produktwelt der Gastro- und Großküchentechnik. Hier findest du unseren aktuellen Produktkatalog: