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Kältetechnik für Gastronomie, Hotel & Betriebsverpflegung

Ascobloc

Kühltisch mit Eigenkühlung

Ascobloc Kühltisch mit Eigenkühlung

CARPIGIANI

Turbomix 10

CARPIGIANI Turbomix 10

NordCap

Speiseeisvitrinen MILLENNIUM

NordCap Speiseeisvitrinen MILLENNIUM

Coldline

Pizza Kühltisch

Coldline Pizza Kühltisch

HAGOLA

Weinklimakühlschrank
HAGOLA Weinklimakühlschrank

Viesmann

Kälteanlagen
Viesmann Kälteanlagen

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Vintos
CoolCompact Vintos

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Gewerbe-Kühlschrank
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Kühltisch mit Eigenkühlung
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Turbomix 10
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Speiseeisvitrinen MILLENNIUM
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Pizza Kühltisch
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Weinklimakühlschrank
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Kälteanlagen
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Vintos
CoolCompact Vintos

Coldline

Gewerbe-Kühlschrank
Coldline Gewerbe-Kühlschrank

    Frostige Zeiten für klimaschädliche Kältemittel

    Seit dem 1. Januar 2026 gilt: Für Kühltechnik, Klimaanlagen und Wärmepumpen ist der Einsatz von Kältemitteln mit einem GWP (Global Warming Potential) über 2.500 verboten – zunächst für Service und Wartung. Ausgenommen sind lediglich wiederaufbereitete oder recycelte Kältemittel, und das auch nur noch bis 2032.

    "Wer frühzeitig handelt, kann Engpässen bei der Verfügbarkeit vorbeugen und den Umstieg auf klimafreundliche Alternativen rechtzeitig planen.

    Wir setzen bei sämtlichen Neuanlagen auf natürliche, klimafreundliche Kältemittel – etwa CO2, Propan oder Ammoniak. Damit erfüllen wir nicht nur die kommenden gesetzlichen Vorgaben, sondern leisten auch einen aktiven Beitrag zum Klimaschutz."

    Mike Wilke
    ETS-Flohr Kälteanlagenbaumeister

    Die F-Gas-Verordnung sieht vor, dass bis 2030 schrittweise immer mehr klimaschädliche Kältemittel vom Markt verschwinden. Wer bis dahin nicht umgestellt hat, riskiert ab Mitte 2026 Versorgungsengpässe oder gar Verbote.

    Doch was bedeutet das konkret für den Betrieb?

    ETS-Flohr plant und installiert zukunftssichere Kältetechnik, die sich nahtlos in den Küchenalltag integriert – von Einzelgeräten bis hin zu kompletten Verbundanlagen: 

    • Kühlschränke und Kühlkombinationen für mise en place & Tageslagerung
    • Kühlregale und Kühltische für Ausgabe- und Produktionsbereiche
    • Eisbereiter und Eismaschinen für Bar, Service und Bankett
    • Kühlverbundanlagen mit energieeffizienten Außenkompressoren für große Küchen und Filialnetze

    Alle Anlagen werden auf das passende natürliche Kältemittel abgestimmt und so konzipiert, dass Wartung, Energiebedarf und Betriebskosten langfristig im grünen Bereich bleiben.

    Sie sind an moderner Kühltechnik interessiert, die schon heute den Anforderungen von morgen entspricht? Dann klicken Sie sich hier zu unseren Produkten.

    Moderne Kältetechnik

    Wichtige Daten im Überblick

    Ab 1. Januar 2025
    Verbot von Frischkältemitteln mit einem GWP über 2.500 zur Wartung von Kälteanlagen (Ausnahme: Militär und Anwendungen mit Temperaturen unter -50 °C).
    Ab 1. Januar 2026
    Verbot von Frischkältemitteln mit einem GWP über 2.500 für die Wartung von Klimaanlagen und Wärmepumpen.
    Ab 1. Januar 2030
    Generelles Verbot von Kältemitteln mit GWP > 2.500, auch für recycelte Stoffe.

    Entdecken Sie unsere grosse Produktwelt

    Klicken Sie sich in unsere Produktwelt der Gastro- und Großküchentechnik. Hier finden Sie unseren aktuellen Produktkatalog:

    Produktkatalog

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