Equipment für Profiküchen, Gastronomie & Hotellerie
Eine professionelle Küche ist nur so gut wie ihre Ausstattung. Nicht jedes Gerät muss laut sein, nicht jede Lösung spektakulär – aber alles muss funktionieren, verlässlich, effizient und jeden Tag. Denn in der Gastronomie zählt nicht nur, was produziert wird, sondern wie.
Und dieses „Wie“ unterscheidet sich von Betrieb zu Betrieb:
ETS-Flohr stattet Küchen und gastronomische Konzepte so aus, dass genau diese Unterschiede getragen werden. Mit robusten Geräten, durchdachten Prozessen und Lösungen, die Küche, Raum und Team logisch verbinden: von Großküchentechnik über Spültechnik und Kältetechnik bis hin zu Edelstahlmöbeln, Frontcooking-Bühnen, Tabletop und Tooling für jeden Handgriff.
Wir setzen auf verlässliche Marken, langlebige Systeme und Planung, die nicht „von der Stange“ ist – sondern passend zum Betrieb, zur Frequenz, zur Handschrift.
SCHNELLER
Der i-mop ist bis zu 30 % schneller als ein herkömmlicher Scheuersauger und kann dank seiner Wendigkeit und seiner Fähigkeit, unter Hindernissen hindurch zu reinigen
SAUBERER
Der i-mop ist kleiner und viel leichter als ein handgeführter Schrubber, aber die Bürsten rotieren schneller und liefern mehr Reinigungskraft
Mit dem multifunktionalen Kochsystem iVario liefert RATIONAL einen Allrounder für die Gastronomie. Alle Modelle ersetzen industrielle Fritteusen, Herde und Profi-Bratpfannen, die größeren Modelle zusätzlich Kippbratpfannen und Kessel.
Egal ob Kochen, Braten, Frittieren, Niedertemperaturgaren, Druckgaren oder Sous-vide-Garen, für all diese Anwendungen braucht es in Zukunft nur noch ein Kochsystem – den iVario. Sparen Sie Platz in Ihrer Küche und statten Sie wenig Raum mit mehr Funktionen aus. Sowohl im Restaurant als auch in Schule, Kindergarten, Altenheim oder Betriebsgastronomie.
ETS-GastroWelt
